Lactatie koekjes! Helpen ze echt om de melkproductie te verhogen?

Ze worden steeds populairder, lactatie koekjes! Of misschien ken je ze als borstvoedingskoekjes. Krijg je nu visioenen van koekjes die gemaakt worden van moedermelk? Laat die visioenen dan maar snel varen. Lactatie koekjes zijn koekjes die kunnen helpen de melkproductie te verbeteren 😉

Werkt het echt?

Wetenschappelijk is het nog niet bewezen, dat lactatie koekjes echt de melktoevoer zouden verhogen. Maar toch worden er steeds meer lactatie koekjes gebakken en gegeten. Veel moeders die borstvoeding geven zijn er erg positief over en denken een betere melktoevoer te hebben. Maar toch is niet elke moeder het daar mee eens.

Op zich is het niet eens zo heel erg of ze nu wel of niet werken, want lekker zijn ze zeker. En nog gezond ook! De ingrediënten kunnen zelfs helpen bij een postnatale depressie en de lekkere smaak zal sowieso je humeur een boost geven. Tel daar bij op dat je hele gezin deze koekjes mag eten (oké, behalve de baby dan) en er zijn eigenlijk alleen maar voordelen.

Welke ingrediënten zitten er in borstvoeding koekjes?

Lactatie koekjes zitten bomvol gezonde ingrediënten, zoals je hieronder ziet staan. Natuurlijk zijn er veel variaties.

1. Havervlokken

   Ze helpen de pieken in je bloedsuikerspiegel te voorkomen. Maar havervlokken bevatten ook magnesium en andere vitamines en mineralen.

2. Biergist

   Je hebt vast wel eens gehoord dat je donker bier zou moeten drinken als je borstvoeding geeft. Maar aangezien alcohol en borstvoeding niet zo goed samen gaan is biergist een goede vervanger. Het is een bron van B-vitamines, chroom, selenium en eiwitten.

   Biergist kan helpen het energieniveau en zenuwstelsel te ondersteunen. Maar behalve positieve effecten kan het ook negatieve effecten hebben; zoals gas, diarree of maagklachten. Als je kindje snel de neiging heeft tot schimmelinfecties zoals spruw kan je biergist beter niet in de koekjes verwerken.

3. Lijnzaad

   Bevat veel voedingsvezels, omega-3-vetzuren, vitamine E en B, calcium, ijzer en kalium. Het helpt de spijsvertering regelmatig te houden en de bloedglucose te verlagen. Maar pas op met teveel lijnzaad tijdens de zwangerschap.

4. Kokosolie

   Door de goede vetten zou kokosolie die kwaliteit van je moedermelk verbeteren.

Lekker recept voor lactatie koekjes

Er zijn online een heleboel recepten voor lactatie koekjes te vinden. Hieronder vind je er een!

Ingrediënten:

• 2 kopjes bloem;
• 1 kopje (bruine)rietsuiker;
• 1 kopje chocoladevlokjes (of noten, kokos, rozijnen);
• 2 eieren;
• 2 theelepels gemalen lijnzaad;
• 2 kopjes havermout;
• 1 kopje (kokos)olie;
• 1 kopje witte suiker;
• kwart kopje biergist;
• 1 theelepel zout;
• 2 theelepels vanille aroma;
• kwart kopje water

Bereiding:

1. Laat het lijnzaad wellen in het water. Zet ondertussen de oven aan op 150 graden;
2. Mix de kokosolie met de suikers glad. Doe er één ei bij en mix het er goed, doe hetzelfde met de tweede ei en de vanille tot je een gladde massa heb;
3. Meng in een aparte kom de bloem en biergist, doe er zout bij en voeg het al roerend bij de kokosolie en suiker, tot je een deeg hebt gemaakt;
4. Doe er tot slot lijnzaad, havermout en een extra ingrediënt (zoals chocola) bij en roer het langzaam door;
5. Maak met een lepel bolletjes op een bakplaat. Druk ze zachtjes aan. Zorg ervoor dat je ze niet te dicht bij elkaar maakt, ze gaan nog uitzetten tijdens het bakken;
6. Bak de koekjes ongeveer tien minuten tot ze lichtbruin zijn geworden en laat ze goed afkoelen en uitharden.

Na het bakken zijn de lactatie koekjes een week houdbaar in een afgesloten zak of koektrommel. Maar als je er te veel hebt gebakken kan je ze ook prima invriezen. Trouwen, deze koekjes zijn ook een heel leuk kraamcadeau!

Kijk hier voor een recept voor lekkere gezonde koekjes voor zwangere vrouwen!