Al sinds 2018 is het advies om regelmatig vanaf 4 maanden een baby pindakaas en ei te geven bij de hapjes. Dat heeft niet als doel om ervoor te zorgen dat jouw baby het lekker vindt. Maar recente studies hebben aangetoond dat wanneer je vroeg start met het introduceren van pindakaas en ei, je de kans verkleint dat de baby er een allergie voor ontwikkelt. Hoe dat zit lees je hier!
Baby ei of pindakaas allergie
Een voedselallergie is allesbehalve een pretje. Helaas komt het toch nog geregeld voor. De meest bekende allergieën zijn pinda-, ei-, vis-, noten- of groente en fruitallergie. Voorheen dachten artsen dat deze voedingsmiddelen niet gegeven moesten worden aan een baby omdat ze anders een allergie zouden ontwikkelen.
Maar nu blijkt dat wanneer baby’s juist pindakaas en ei eten, de kans kleiner is dat ze een voedselallergie ontwikkelen. Dit geldt met name voor kinderen met ernstig eczeem en/of kinderen die bekend zijn met een voedselallergie of een verhoogde kans hebben deze te ontwikkelen.
Advies over baby pindakaas en ei geven
Het advies van de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde is: Voor kinderen met ernstig of matig eczeem of kinderen met een voedselallergie is het heel belangrijk dat zij vroeg starten met diverse soorten voeding waaronder pindakaas en ei.
Het beste is dit minimaal 1 keer per week aan te bieden. De introductie van deze voedingsmiddelen kan starten vanaf 4 maanden oud en moet zeker gebeuren voordat je baby 8 maanden is.
De ontwikkeling van een voedselallergie vindt namelijk in het eerste jaar plaats. Er zijn aanwijzingen dat het niet alleen goed is voor kinderen met eczeem, maar voor ieder kind. Voordat je dit gaat doen is het verstandig om met de arts of het consultatiebureau te overleggen hoe je dit het beste kunt aanpakken, zeker als je kind gevoelig is voor allergieën.
Waarom verkleint het eten van pindakaas en ei een allergie?
Hoe komt het eigenlijk dat wanneer je al vroeg jouw baby pindakaas en ei geeft, je de kans op een voedselallergie verkleint? Kinderen met eczeem hebben een grotere kans op het ontwikkelen van een pinda-allergie.
Hier krijgen ze last van als pinda op de huid terecht komt waar het eczeem zit, omdat pinda via de kapotte huid het lichaam kan binnenkomen. Pinda en ei kun je werkelijk overal vinden, ook al zie je het niet. Het zit verstopt in kleding, beddengoed, stof of op handen.
Wanneer je baby nog nooit in aanraking is gekomen met pinda, en dit voor het eerst gebeurt via de huid, ontstaat een allergische reactie. De huid is namelijk niet de juiste manier om voor het eerst met een bepaald voedsel in aanraking te komen. Een betere manier is via de darmen, zoals het hoort.
Als je jouw baby dus al vroeg pinda’s laat eten in de vorm van pindakaas (je baby kan pinda’s namelijk nog niet verwerken), komt hij op de juiste manier voor het eerst in aanraking met het product. Dit verkleint de kans op het ontwikkelen van een allergie.
Men vermoedt dat het voor kinderen die geen eczeem hebben, het ook goed is om al vroeg pindakaas en ei te introduceren om dezelfde reden.
Zo introduceer je bij jouw baby pindakaas en ei!
Mocht je kind eczeem hebben of een overgevoeligheid voor voedsel, overleg dan eerst met de behandelaar of allergie-diëtist hoe je het beste aan je baby pindakaas en ei kunt introduceren. Over het algemeen wordt het volgende stappenplan geadviseerd voor kinderen die een verhoogd risico hebben op het ontwikkelen van een allergie.
-
Pindakaas introduceren, eerste 2 dagen
Meng in een potje babyvoeding 1 theelepel pindakaas (kies voor 100% pindakaas, dit is in bijna alle supermarkten te verkrijgen). Dit potje geef je niet in één keer, maar verdeel je in 4 hapjes over de dag. Tussen elk hapje van deze voeding moet je minimaal een uur laten zitten. Maar je kunt het ook gewoon over de dag verspreiden. Houd je aan de onderstaande hoeveelheden per hapje. Bijvoorbeeld.
Dag 1:
- Eerste hapje: een halve theelepel bij het ontbijt.
- Tweede hapje: 2 theelepels als ochtendtussendoortje.
- Derde hapje: 1 eetlepel bij het middageten.
- Vierde hapje: 3 eetlepels bij het avondeten.
Dag 2:
Meng in 100 gram babyvoeding 1 eetlepel 100% pindakaas.- Hapje 1: 2 eetlepels uit het mengsel bij het ontbijt of middagfles.
- Hapje 2: 4 eetlepels uit het mengsel bij het avondeten bijvoorbeeld.
Heb je alle 6 de hapjes gegeven en merk je geen klachten, dan heeft je baby geen pinda-allergie. Om ervoor te zorgen dat je baby ook geen allergie ontwikkelt is het goed om wekelijks ongeveer 10 gram pindakaas te geven, dit zijn 3 theelepels. Je kunt dit mengen door het groente- of fruithapje. Je kunt het ook op een boterham smeren.
Probeer dit vol te houden tot je kind 1 jaar is, maar ook na het eerste jaar is het goed om regelmatig je baby pindakaas en ei te geven.
-
Ei introduceren
Ei introduceren doe je hetzelfde als bij de pindakaas. Je maakt een roerbakei. Pak hier ½ eetlepel van en doe dit in een blender samen met 100 gram babyvoeding. Vervolgens geef je dit potje over de dag verspreid.
Dag 1:
- Eerste hapje: een halve theelepel van het mengsel.
- Tweede hapje: 1 ½ theelepel van het mengsel.
- Derde hapje: 1 eetlepel.
- Vierde hapje: 3 eetlepels.
Dag 2:
Meng nu 2 eetlepels roerbakei met 100 gram babyvoeding en geef het in de volgende hapjes:- Hapje 1: 2 eetlepels van het mengsel.
- Hapje 2: 4 eetlepels van het mengsel.
Geef je kind hierna wekelijks een half ei. Je kunt het ei roerbakken en door de babyvoeding doen. Uiteraard mag je ook vaker ei geven.
Advies baby’s zonder verhoogd risico op allergie
Heeft je baby geen eczeem en zijn er in jouw familie geen allergieën bekend, dan hoef je niet persé het hele stappenplan te doorlopen. Als je jouw baby wekelijks minimaal 3 theelepels pindakaas geeft (door het groente- of fruithapje of op de boterham) en wekelijks een half ei is dat prima.
Allergische reacties van een baby op pindakaas en ei
Over het algemeen krijgen de meeste baby’s geen allergische reactie op pindakaas en ei, maar het kan toch gebeuren. Let dus bij het geven van babyvoeding met pindakaas of ei op de volgende reacties, zeker als je kind eczeem heeft:
- Acute huiduitslag.
- Hevig braken.
- Acuut hoesten.
- Benauwdheid.
